Nutricionista
do Dietas Delivery indica cardápio a base de frutas, verduras e legumes para
mandar embora aquele peso em excesso e se preparar para o verão
Faltam pouco mais de 30
dias para a Primavera. Fim dos dias de baixa temperatura, chuva e comidas calóricas
para suprir o frio. Para Brunna Reis, nutricionista do Dietas Delivery, “este é
o momento para montar uma nova dieta e mandar embora aqueles quilos que você
adquiriu no inverno” e completa: começamos a sentir o calor, a viver em dias de
alta temperatura. É a hora de ingerir mais líquidos, saladas e combinações
saudáveis”.
Os alimentos típicos da
estação são: abacate, acerola, banana, kiwi, laranja pêra, lima da pérsia, maçã
fugi, maçã red, manga, melão, abobrinha, tomate caqui, pepino japonês, cenoura,
catalonha, almeirão, couve de Bruxelas, couve-flor, erva-doce, espinafre,
mostarda, rabanete.
“São opções que juntas
podem compor sucos, saladas, lanches e inúmeras outras formas que tornam nossa
refeição muito mais saudável e saborosa”, explica Brunna.
A nutricionista descreve
então um cardápio com 6 refeições: café da manhã, lanche da manhã, almoço,
lanche da tarde, janta e ceia, seguindo os alimentos da safra na estação
Primavera.
-CAFÉ DA MANHÃ:
1 xícara de chá de
hibiscos (sem adoçar)
2 fatias de pão integral
com creme de ricota
1 banana (prata ou nanica)
-LANCHE DA MANHÃ:
1 Kiwi
- ALMOÇO:
Salada: catalonha, erva
doce, cenoura ralada e beterraba ralada
1 pires de couve flor no
vapor
4 colheres (sopa) de arroz
integral
4 colheres (sopa) de
feijão
1 filé de pescada
- LANCHE DA TARDE
1 copo de suco
desintoxicante (1 lima da pérsia + 1 fatia pequena de melão + 1 xícara de chá
de capim cidreira).
1 fatia de pão integral
com patê de ricota com cenoura ralada
-JANTAR
Salada: tomate caqui,
pepino, espinafre, almeirão
1 pires de abobrinha no
vapor
3 colheres (sopa) de arroz
integral
1 filé de frango grelhado
- CEIA
Maçã assada com canela
“Essa opção de cardápio de
baixa caloria, juntamente com a prática de exercícios – que não deve ser
abandonada – auxilia no emagrecimento”. Mas, segundo Brunna, o benefício maior
em consumir alimentos da época é o aproveitamento de nutrientes, pois eles têm
uma boa qualidade nutricional, por ser a época do ano em que estão em
desenvolvimento, então, as propriedades estão mais concentradas.
Quando os alimentos estão
fora da época é preciso usar mais agrotóxicos.
Além desses benefícios, os
alimentos da época são mais baratos na feira e no supermercado.
Sobre o Dietas Delivery (www.dietasdelivery.com.br)
– No mercado desde 2010, a empresa é especializada na entrega delivery de
alimentos nutritivos para auxiliar a perda de peso, reeducação alimentar e
manter a saúde. Dietas Delivery trabalha com ingredientes selecionados, de
características funcionais (que trazem benefícios ao organismo) e alimentos
orgânicos. A empresa conta com profissionais especializados entre
nutricionistas e preparadores físicos.