Do vilão ao mocinho: Sim, chocolate se tornou aliado ao emagrecimento

Confira como esse doce pode ajudar na hora de espantar alguns quilos indesejados

As chocólatras de plantão podem comemorar! Um estudo feito na Universidade da Califórnia, San Diego, nos Estados Unidos, publicou recentemente que consumir regularmente quantidades moderadas de chocolate pode ajudar a emagrecer.

Para completar, o chocolate tem mais benefícios do que se possa imaginar. Já está comprovado que o doce contribui na redução da pressão arterial, reduz sintomas da TPM, ajuda a evitar o acúmulo de placas de gordura nos vasos sanguíneos e aumenta a imunidade fisiológica.

“O segredo são as pequenas porções”, explica Brunna. Pois não adianta usar de desculpa e abusar do chocolate. Além disso, o chocolate quanto mais cacau na composição, maiores são os benefícios. O ideal é sempre escolher o chocolate que tenha mais de 60% de cacau na composição.

Mas, para comemorar a boa notícia, confira abaixo três receitas que podem ajudar a saciar aquele desejo pelo doce, na hora da dieta:

BRIGADEIRO DE SOJA

Ingredientes:

·         1 lata de leite condensado de soja

·         1 colher (sopa) de margarina light

·         3 colheres (sopa) de cacau em pó

Modo de preparo:

Coloque todos os Ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até desprender do fundo.

CREME DE CHOCOLATE LIGHT/DIET

Ingredientes:

·        1 lata de creme de leite light

·        200 g de chocolate ao leite diet

Modo de Preparo:

Aqueça o creme de leite e acrescente o chocolate picado.

MOUSSE DE CHOCOLATE

Ingredientes:

·        Meia xícara (chá) chocolate meia amargo, picotado

·        Meia xícara (chá) leite desnatado 125ml

·        1 colher (chá) gelatina incolor ,sem sabor, em pó

·        1 colher de sopa de adoçante culinário

·        2 Claras

Modo de Preparo:

Em uma tigela  pequena, coloque e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 2 minutos, mexendo na metade do tempo para não queimar nas laterais.

Acrescente metade do leite e misture bem.

Coloque o leite restante e a gelatina em uma panela, misture e leve ao fogo baixo para aquecer.

Cozinhe, mexendo sempre até que a gelatina se dissolva.

Junte o chocolate derretido e misture bem. Retire do fogo, deixe amornar.

Bata as claras em neve firme e incorpore delicadamente á mistura de chocolate.

Distribua a mousse em quatro tacinhas e leve á geladeira para firma, por menos 30 minutos.

Sobre o Dietas Delivery (www.dietasdelivery.com.br) – No mercado desde 2010, a empresa é especializada na entrega delivery de alimentos nutritivos para auxiliar a perda de peso, reeducação alimentar e manter a saúde. Dietas Delivery trabalha com ingredientes selecionados, de características funcionais (que trazem benefícios ao organismo) e alimentos orgânicos. A empresa conta com profissionais especializados entre nutricionistas e preparadores físicos. 

Ainda dá tempo! Emagreça e fique com corpo pronto para o verão

Hábitos alimentares, com porções reduzidas e maior frequência, aceleram o metabolismo, primordial para secar a barriguinha.

O final do ano se aproxima e nessa época começa a ‘prova dos nove’ pra ver quem andou na linha. A poucos meses do início do verão, é hora de caprichar na malhação ou começar uma dieta esperta.

Para Brunna Reis, nutricionista do Dietas Delivery ”com algumas mudanças já é possível se preparar e aproveitar a estação”. E completa. “Esqueça regimes mirabolantes e dietas malucas de verão que prometem a perda de peso em pouco tempo. O segredo mesmo é hábito alimentar saudável, com maior frequência e em menor porção, alimentos de qualidade,  além do exercício físico, claro”, explica a especialista.

Brunna listou sete dicas importantes para começar já a sua dieta e entrar no verão com ’aquele corpinho’. Confira:

1.    Alimente-se de três em três horas: Isso irá acelerar seu metabolismo e ajudará na queima de gordura;

2.    Reduza a quantidade dos alimentos ingeridos: Ao aumentar sua frequência de alimentação, você reduzirá nas porções, já que seu metabolismo estará habituado a sempre receber nutrientes. Com isso você irá ingerir porções menores, respondendo melhor ao organismo;

3.    Diminua a quantidade de sal nas refeições: “O sal, como já sabemos, é responsável por reter líquido e provocar inchaço. Pessoas com tendência a doenças cardiovasculares, hipertensos e outros, devem estar sempre atentos. Sal em excesso não faz bem para ninguém”, explica a nutricionista;

4.    Faça uma refeição colorida, com bastante legumes e verduras;

5.    Evite ingerir gorduras e açucares;

6.    Líquidos somente 40 minutos depois da refeição:

7.    Ingira bastante fibra e água, pelo menos 2 litros por dia

A atividade física também é um grande aliado à perda de peso rápido e saudável. A dica é da personal trainner, Renata Rugene, também do Dietas Delivery: “Se você não tem costume de praticar exercícios físicos, comece com uma caminhada moderada. Aumente o tempo gradativamente e a intensidade ao poucos. A queima calórica dos exercícios vai acelerar a perda de peso”.

Agora, para quem não tem tempo de preparar a alimentação correta, aqueles que vivem na correria, podem investir em serviços delivery, como o Dietas Delivery. Baseado num programa alimentar, o cliente que deseja perder ou manter peso recebe até cinco refeições de acordo com seus objetivos.

Sobre o Dietas Delivery (www.dietasdelivery.com.br) – No mercado desde 2010, a empresa é especializada na entrega delivery de alimentos nutritivos para auxiliar a perda de peso, reeducação alimentar e manter a saúde. Dietas Delivery trabalha com ingredientes selecionados, de características funcionais (que trazem benefícios ao organismo) e alimentos orgânicos. A empresa conta com profissionais especializados entre nutricionistas e preparadores físicos.